主料:
牛肉,
200g,
西红柿,
半个,
洋葱,
少量,
蒜苔,
少量,
黑木耳适量
辅料:
盐适量,
黑胡椒适量,
红酒,
少量黑椒牛肉炒面的做法步骤
1.准备炒菜用料,牛肉用黑胡椒粉,红酒腌制15分钟左右
2.先爆炒牛肉,炒其变色,倒出来
3.再炒葱头,黑木耳,蒜苔,加入生抽,耗油
4.最后再把牛肉放进去,爆炒
5.炒菜的过程,煮面
6.最后把面捞入到炒锅中
7.放入少许味精,提鲜,关火
8.好了,香喷喷的面就可以开动了
小窍门&温馨提示
牛肉一定要腌制去除腥味;全过程一定要爆炒,这样才香
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主食 面条 家常菜 牛肉
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